bigmir81: (Default)
[personal profile] bigmir81
Показываю обещанные ложки из дрожжевого теста и рассказываю как их я делаю. Тесто для ложек готовлю по рецепту булочек с кунжутом.

DSCF5462


Подошедшее тесто разделяю на небольшие кусочки:


Скатываю его в треугольник, из тонкого конца формирую ручку, а толстый расплющиваю.
На металлической ложке придаю нужную форму. Нужно стараться, чтобы тесто на ложке было толщиной всего пару миллиметров, а на ручке немного потолще. Ложку ничем не смазываю. И сразу выпекаю.
29032014947

И обещанное кое-что. И этого же теста иногда пеку паучков. Кусочку теста придаю форму груши, скатываю три длинных жгутика, их складываю крестообразно, посередине немного прижимаю, смазываю водой и сверху приклеиваю "тело" паучка.
DSCF3348

И еще маленькие метлы для Бабы-Яги)))

Ложки, паучки и метлы отправятся на ФМ "На природу! На пикник!" к Оксане ([livejournal.com profile] flamebelle).

Как вы поняли, люблю я "поиграться" с тестом. А еще мы c детьми любим очень печь сырные палочки (рецепт, например такой http://hozoboz.com/recepty/kak-prigotovit-syrnye-palochki-iz-testa/). Дети их закручивают в бублики, рогалики, сердечка и даже как-то снежинки умудрились испечь. :)))

Date: 2014-04-09 09:03 am (UTC)
From: [identity profile] stolyarova.livejournal.com
Ложки мне понравились) Гостей порадовать)))

Date: 2014-04-09 09:06 am (UTC)
From: [identity profile] kinda-man.livejournal.com
Очень забавные изделия - деткам очень нравятся, наверное. А паучков сахаром не посыпаете перед запеканием, вкуснее ведь было бы? ))

Date: 2014-04-09 09:09 am (UTC)
From: [identity profile] bigmir81.livejournal.com
Вкуснее, но не посыпаю и не смазываю (лентяйка я)))).

Date: 2014-04-09 09:22 am (UTC)
From: [identity profile] lada-matushka.livejournal.com
Какие интересные ложечки!

Date: 2014-04-09 09:34 am (UTC)
From: [identity profile] home-bread.livejournal.com
АААА! Класс! Нравится все!

Date: 2014-04-09 10:11 am (UTC)
From: [identity profile] bigmir81.livejournal.com
Я же обещала, что скоро покажу. :)

Date: 2014-04-09 10:54 am (UTC)
From: [identity profile] home-bread.livejournal.com
а я слежу :)

Date: 2014-04-09 10:25 am (UTC)
From: [identity profile] irsenas.livejournal.com
класс, так необычно!

Date: 2014-04-09 12:36 pm (UTC)
From: [identity profile] 2508025.livejournal.com
а есть такой ложкой получится? :-))

Date: 2014-04-09 01:38 pm (UTC)
From: [identity profile] bigmir81.livejournal.com
:)) Уже меня спрашивали. Дети пытались суп есть этими ложками.... в одной руке из хлеба, а в другой металлическая. :)
А вообще, я намазываю масло на ложку, сверху кладу кусочек сыра и такой для детей бутерброд получается. :)

Date: 2014-04-09 12:48 pm (UTC)
From: [identity profile] papapamamama.livejournal.com
Какие ложки! Это как раз в тему про поговорку: Я такая голодная, что и ложку б съела)))))

Date: 2014-04-09 07:25 pm (UTC)
From: [identity profile] bigmir81.livejournal.com
:)))) Лучше и не скажешь. :)

Date: 2014-04-09 03:15 pm (UTC)
From: [identity profile] poma-shka.livejournal.com
Дождалась:-)). Завтра печем:-)) СПАСИБО !

Date: 2014-04-09 07:33 pm (UTC)
From: [identity profile] bigmir81.livejournal.com
Пробуйте! Дети будут от ложек в восторге.

Сначала выпеките парочку ложек, чтобы понять, как тесто будет подниматься и пропекаться, возможно нужно взять поменьше теста на одну ложку или побольше.

Date: 2014-04-09 05:29 pm (UTC)
From: [identity profile] agro-al.livejournal.com
А какая прелесть!!! Оказывается хлебному горшочку есть великолепная альтернатива - супчику хлебнул и ложкой закусил!!!! Красота....

Date: 2014-04-10 03:57 pm (UTC)
From: [identity profile] bigmir81.livejournal.com
Да. Нужно еще вилку и нож испечь. :)))

Date: 2014-04-10 05:52 am (UTC)
From: [identity profile] flamebelle.livejournal.com
Классно как! А в ложки еще и какую-нибудь закуску положить можно. И есть вместе с ложками! Отличная идея!

Анекдот вспомнился))

Приходит женщина к доктору:
-Мой муж сошел с ума. Каждое утро выпивает чашку кофе и съедает чашку, оставляя только ручку.
- Действительно сошел в ума. Ведь ручка - это самое вкусное )))

Date: 2014-04-10 03:59 pm (UTC)
From: [identity profile] bigmir81.livejournal.com
Спасибо.
Ложки детям очень нравятся, прям как деликатес. :)

Date: 2014-04-10 11:01 am (UTC)
From: [identity profile] alrockcrystal.livejournal.com
Классные ложки! =)

Date: 2014-04-20 01:37 pm (UTC)
From: [identity profile] kolibry108.livejournal.com
А если эти ложки сами дети будут пытаться делать, они потом с восторгом их и съедят!
У кого плохо едят - вообще -ложка-выручалочка!

Date: 2014-04-20 01:58 pm (UTC)
From: [identity profile] bigmir81.livejournal.com
О, да. Дети любят потом свои съедобные "шедевры" уничтожать. :)

Date: 2014-04-21 09:31 am (UTC)
From: [identity profile] zdravbyd.livejournal.com
вот это у меня фантазия извращенная )) написано метлы - а я куриные лапы вижу и все тут ))

Date: 2014-04-21 10:20 am (UTC)
From: [identity profile] bigmir81.livejournal.com
Ну, я лапу и делала, а дети сказали что метла. :)

Date: 2014-04-21 11:05 am (UTC)
From: [identity profile] zdravbyd.livejournal.com
видать, с лапами им иметь дело не приходилось ))

Profile

bigmir81: (Default)
bigmir81

April 2014

S M T W T F S
  1 2345
6 7 8 9 101112
131415 16 171819
2021 2223 24 2526
27282930   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 23rd, 2017 12:24 am
Powered by Dreamwidth Studios