bigmir81: (Default)
С каждым годом я все меньше консервирую березовый сок и совсем не из-за того, что мы его разлюбили. Просто существует намного вкуснее и полезнее напиток, который к тому же очень легко приготовить - и это березовый квас. В этом году я приготовила.... около 45 литров березового кваса с разными добавками. :)))

DSCF5358
Рецепт... )
bigmir81: (Default)
Сегодня предлагаю испечь постный кекс и к нему приготовить очень ароматный яблочный чай. Оба рецепта снова из журнала Ольги ([livejournal.com profile] lada_matushka).

Рецепт постного кекса идеально подходит к флешмобу "Лень - двигатель прогресса".

DSCF5052

Рецепты... )
bigmir81: (Default)
Я снова с воскресным завтраком. :))  Но, чтобы приготовить его нужно было подготовиться заблаговременно. В субботу я испекла булочки, приготовила колбасу, а в воскресенье омлет и чай.

DSCF4943


Одеваем фартучки и пошли готовить... :)) )
bigmir81: (Default)
А давайте вам покажу, какой у детей был воскресный завтрак? Я приготовила вафли, вишневый кисель, крем из творога и вишен из киселя. Детям такой завтрак очень понравился. :))))

DSCF4802

Рецепты... )
bigmir81: (Default)
Сегодня еще один алкогольный рецепт. И это настойка из смородины. Готовится очень просто, и не обязательно использовать свежую смородину, можно взять и замороженную.
Изображение 116

Рецепт... )
bigmir81: (Default)
Я уже рассказывала, что делаю смородиновое вино. Пора уже показать его и рассказать как готовлю вино из смородины.
18082013448

Рецепт... )
bigmir81: (Default)
Ну, что градус будем поднимать? :)) Сегодня предлагаю попробовать перцовку. Я, конечно, не пью такие крепкие напитки, но отзывы о ней были очень хорошие. А мне, визуально, очень понравились перцы, которые там плавали. :)))
DSCF3141

Рецепт... )
bigmir81: (Default)
Вино из черноплодной рябины с добавлением яблочного сока.... Признаюсь, я и не ожидала, что оно получится таким замечательным! Не слишком сладкое, немного терпкое. И не повышает давление, как другие плодово-ягодные вина. Я наконец-то, нашла свой идеальный напиток. :)))
DSCF3117

Идем готовить вино... )
bigmir81: (Default)
Сегодня у нас праздник - моя доченька пошла в первый класс! И по этому поводу я решила испечь торт. Рецепт торта нашла у журнале у Вики, а еще и вкуснейшего лавандового лимонада. Торт очень вкусный, нежный, в меру сладкий, а лимонад... слов нету передать его аромат и вкус. Обязательно попробуйте.

DSCF2829

Рецепт торта и лимонада, а также много букв... )

bigmir81: (Default)
Я вам сегодня пожаловала с …

Чем?... )
bigmir81: (Default)
Сидр – это слабоалкогольный напиток, который приготовлен на основе яблочного сока, который сбраживается без добавления дрожжей. Вкус сидра напрямую зависит от сорта яблок, а также от добавления в разных количествах сахара, груш или других сладких плодов. Добавление последних иногда даже и необходимо, так как чистый яблочный сок имеет слишком низкий процент сахара. Даже существует специальный сорт яблок для сидра. Мы же будем готовить сидр из того что имеется. :))
Рецепт я нашла еще в прошлом году в одной местной газете. Целый день вспоминала название, но увы, девичья память подводит. Но, главное, что рецепт я сохранила. Фото сидра нету, но я нашла во всемирной паутине фото аппетитных яблок. :))

Рецепт... )
bigmir81: (Default)
Недавно lada_matushka рассказывала о освежающем напитке с базиликом. Первый раз когда его варила, все сделала как написано в рецепте. Вкууусно. Очень. Вот только, как для меня, слишком сладкий. Возможно потому, что я пью чай без сахара.  Второй раз, решила добавить немного слив для более яркого цвета. И вместо лимонного сока добавила пару веточек лимонной мяты. Ну, и сахара в два раза меньше. Получился замечательный напиток. Рекомендую.
Мое первое выстраданное фото напитка. Напиток варила с красным базиликом, но он отказался фотографироваться, а зеленый с удовольствием позировал. :))

DSCF2504

Profile

bigmir81: (Default)
bigmir81

April 2014

S M T W T F S
  1 2345
6 7 8 9 101112
131415 16 171819
2021 2223 24 2526
27282930   

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 23rd, 2017 12:10 am
Powered by Dreamwidth Studios